آفات وأمراض الزيتون وبعض الطرق لمعالجتها
حشرة الزيتون الرخوة:
تصيب الأوراق والأفرع والأغصان الغضة، جسم الحشرة نصف كروي شمعي يتميز بوجود تخطيط على سطحه العلوي على شكل حرف H ، يتدرج لون الحشرة من البني الفاتح إلى الأسود (الهبابى) عند اكتمال النمو، تفرز الحشرة مادة عسلية تسقط على الأوراق والأفرع والثمار ينمو عليها فطر العفن الأسود. يفضل أن تكافح هذه الحشرة فى طور الحوريات المتحركة قبل أن تتغطى بالقشرة الواقية فى يوليو وأغسطس بالرش بأحد الزيوت المعدنية الصيفية بمعدل 1% مضاف إليه مبيد الباسودين أو اكتيليك بمعدل 1.5 فى الآلف.
حشرة الزيتون القشرية:
الحشرة لونها بنفسجى يغطيها قشرة بيضاوية لونها أبيض مائل إلى الرمادي الفاتح ذات سرة جانبية للأنثى أو قشرة مطاولة سرتها طرفية للذكر، ولهذه الحشرة 4-5 أجيال متداخلة فى العام
تصيب الحشرة كل أجزاء الشجرة وتسبب بقعا حمراء على الثمار. فى حالة الإصابة ترش الأشجار شتاءاً بعد التقليم بأحد الزيوت المعدنية الصيفية منفردة أو مخلوطة بأحد المبيدات الحشرية
زيت كيميسول 95% بمعدل 1.6 لتر / لتر ماء.
زيت سوبر مصرونا 94% بمعدل 1.5 لتر / لتر ماء.
زيت سوبر رويال 95% بمعدل 1.5 لتر / لتر ماء.
زيت كزدأويل 95% بمعدل 1.5 لتر / 100 لتر ماء.
زيت كابل 2% بمعدل 1.5 لتر/ 100 لتر ماء
حشرة الزيتون المحارية:
أنثى الحشرة مغطاة بقشرة بيضاوية لونها أصفر أو بني قاتم وقشرة الذكر مستطيلة صغيرة الحجم، للحشرة 3 أجيال فى العام تصيب الأوراق والأفرع والثمار، وفى حالة الإصابة تكافح مثل حشرة الزيتون القشرية
حشرة الزيتون القطنية:
تتغذى الحشرة على الأزهار، وتفرز كمية كبيرة من الشمع الأبيض يغطى النورات الزهرية، كما تفرز مادة عسلية ينمو عليها فطر العفن الأسود، وتؤدى الإصابة إلى جفاف الأزهار وتساقطها، إعاقة عملية التلقيح وبالتالي قلة المحصول، ذبول وسقوط الأوراق وانخفاض كفاءة التمثيل الضوئي نتيجة تغطية الفطر الهبابى للأوراق
وتكافح الحشرة بالاهتمام بعمليات الخدمة من ري وتسميد ونظافة الأرض من الحشائش والتقليم مع حرق الأفرع المصابة. الرش بالزيوت المعدنية الصيفية خلال يناير وفبراير بمعدل 1.5% منفردا أو يضاف إليه أحد المبيدات الحشرية
وفى حالة ظهور الإصابة خلال فترة الإزهار ترش الأشجار بالملاثيون بتركيز 3 فى الآلف أو الأنثيو بتركيز 2 فى الآلف
دودة أوراق الزيتون الخضراء
اليرقة لونها أخضر تتغذى على الأوراق والنموات الحديثة وعند اشتداد الإصابة تهاجم الثمار وتبدأ الإصابة من نهاية مارس حتى أكتوبر وتكافح الحشرة كعلاج مشترك مع الحشرات القشرية والقطنية بالرش بالزيوت المعدنية الصيفية بمعدل 1.5% أو الرش بمبيـدات الأنثيـو بمعـدل 200سم3 /100لتر أوالأكتيلك بمعدل 150سم/100 لتر ويكرر الرش مرة كل شهر ويوقف قبل الجمع بشهر على الأقل.
ثاقبة أزهار الزيتون (عثة الزيتون)
اليرقة خضراء على ظهرها خطين لونهما أحمر، للحشرة ثلاثة أجيال فى العام تهاجم اليرقات الأوراق فى الخريف (سبتمبر) والأزهار والعقد الصغير فى الربيع(مارس وإبريل) والثمار فى الصيف (يوليو) وتكافح مثل دودة أوراق الزيتون الخضراء
ذبابة ثمار الزيتون :
الحشرة الكاملة ذبابة صغيرة لونها العام بني مصفر(كستنائى) لها 4-5 أجيال متداخلة فى العام. تهاجم الثمار حيث تضع البيض فرديا فى تجاويف مائلة تحت بشرة الثمرة، يفقس البيض وتتغذى اليرقات على لب الثمرة. تؤدى الإصابة إلى تلف الثمار وتساقطها أحيانا مع انخفاض قيمتها التجارية. كما تؤدى الإصابة إلى انخفاض نسبة الزيت وارتفاع الحموضة به.
وتختلف مواعيد الإصابة طبقا للصنف ومكان الزراعة
تختلف الأصناف فى حساسيتها للإصابة فعادة أصناف المائدة حساسة للإصابة عن أصناف الزيت
تتأخر الإصابة فى الأصناف متأخرة النضج
المناطق المنعزلة مثل الواحات والفيوم تقل فيها الإصابة عن المناطق الساحلية
تبدأ الإصابة فى المناطق الساحلية من منتصف مايو وفى المناطق المنعزلة من منتصف سبتمبر.
المكافحة:
التخلص من الثمار المتساقطة وإعدامها
نظافة المزرعة من الحشائش
استعمال مصايد الطعوم الجاذبة سواء الزجاجة أو البلاستيك والمحتوية على ثنائي فوسفات الأمونيوم بتركيز
/4%.
استخدام المبيدات الحشرية عند الضرورة القصوى على أن يراعى إيقاف الرش قبل الجمع بشهر على الأقل مثل
الأكتيليك 50% بمعدل 150سم3/100 لتر ماء أو الأنثيو بمعدل 200سم3/100 لتر ماء
حفار ساق التفاح:
الحشرة الكاملة لونها أبيض مع وجود نقط سوداء على ألأجنحة، اليرقة لونها أبيض مشوب بحمرة أو صفرة وعلى جسمها نقط سوداء. تخرج الفراشات خلال أشهر الصيف ابتداء من مايو حيث يظهر جلد العذارى على الأفرع، تضع الأنثى البيض على الأفرع والأغصان والجذع ويفقس بعد 8-12 يوما وتخرج يرقات تخترق اللحاء ثم الخشب وتحفر أنفاق بالداخل حيث يظهر على الأفرع المصابة ثقوب يبرز أو يتساقط منها براز اليرقة (نشارة الخشب)
وللحد من الإصابة يتم تقليم الأفرع المصابة وحرقها وقتل اليرقات داخل الأنفاق بالسلك ورش الأشجار بالسيديال بمعدل 300سم3 /100 لتر ماء ابتداء من يونيو 4 رشات بين الرشة والأخرى ثلاثة أسابيع ويوقف الرش قبل جمع الثمار بشهر.
يتم دهان الشجرة المصابة بارتفاع من 30-40 سم فى شكل حلقة حول محيط الجذع وكذلك أماكن الإصابة فى الشجرة بمادة ستيمكس (18% نفثالين+ 3% أنثراسين) ويكون الدهان 4 مرات بين كل منها شه
خنافس القلف:
مجموعة من الحشرات الصغيرة الحجم لونها قاتم يميل إلى السواد تعيش فى أنفاق تحفرها بين القلف والخشب، وفى حالة الإصابة الشديدة يظهر على الجذع والفرع ثقوب مستديرة بأعداد كبيرة ويجب الاهتمام بعدم وجود نواتج التقليم أو أشجار جافة بالمزرعة وحرقها، وعدم استخدام الأفرع القديمة كسنادات للأشجار وترش الأشجار المصابة بالسيديال بمعـدل 300سم3 / 100 لتر مـاء أو15 سم3 سيديال + 150سم3 كيروسين أبيض + 150سم3 صابون سائل /100 لتر ماء
الأشنة والعفن الهبابى وأمراض تبقعات الأوراق:
ترش الأشجار وقائيا من أوائل نوفمبر بأحد المركبات النحاسية الآتية
كوبوكس 50% W.P
بمعدل 500 جم/ 100 لتر ماء
كوبرس كزد 50% W.P
بمعدل 500 جم/ 150 لتر ماء
كوبروبست 50% W.P
بمعدل 500 جم/ 100 لتر ماء
كوبربرو 50% W.P
بمعدل 250 جم/ 100 لتر ماء
كوسيد 101 77% W.P
بمعدل 150 جم/ 100 لتر ماء
ذبول الفيرتسيليم :
مرض فطرى يهاجم المجموع الجذري ويؤدى إلى ذبول جزئي أو كلى للأشجار ثم موتها، ومن مظاهر الإصابة المؤكدة جفاف الأوراق والأزهار وبقاؤها ملتصقة على الأشجار خلال أشهر الربيع والصيف. سجل هذا المرض فى مصر عام 1992م بمحافظة الفيوم وبعض المزارع بمناطق الاستصلاح الجديدة
ويساعد على انتشار هذا المرض العديد من المعاملات الزراعية الخاطئة
زراعة محاصيل العائلة الباذنجاتية والقرعية مع أشجار الزيتون.
استخدام أسمدة عضوية بها تربة زراعية من مناطق زراعة المحاصيل الحساسة
وجود الحشائش والبرسيم كغطاء نباتي بين الأشجار
الحرث والعزيق العميق المؤدى إلى تقطيع الجذور وبالتالي سهولة الإصابة
وحتى الآن لا توجد طريقة ناجحة لمكافحة المرض ولكن توجد بعض التوصيات للوقاية
الزراعة في أرض بكر أو مضى على زراعتها بمحاصيل حساسة أكثر من 5 سنوات
استخدام شتلات نامية في وسط خالي من الإصابة
استخدام أسمدة عضوية متحللة خالية من التربة الزراعية على أن يتم إضافتها مرة كل عامين
عدم إحداث جروح بالمجموع الجذري فى حالة حفر الخنادق للتسميد العضوي أو الحرث والعزيق
تقليم الأفرع المصابة والتخلص منها بالحرق خارج المزرع
الأشجار الجافة يتم قلعها وحرقها وقبل إعادة زراعة الجورة بعام يتم تعقيمها بالفورمالين أو الطاقة الشمسية
تغطية التربة أسفل الأشجار المصابة بالبلاستيك لتعقيمها والحد من نمو الفطر
النيماتودا:
تصيب الجذور الثانوية وتؤثر على كفاءتها وبالتالي كفاءة المجموع الخضري حيث يحدث جفاف للأفرع وأصفرار للأوراق مع صغر حجمها. وللوقاية والحد من الإصابة يجب عدم زراعة شتلات مصابة – الاهتمام بالتسميد العضوي الكامل التحلل لما يحتويه هذا السماد من مركبات كيماوية وكائنات حية تقلل من أعداد الأقة بالتربة.
الاهتمام بمقاومة الحشائش.
استعمال المبيدات عند الضرورة القصوى وفى أماكن الإصابة فقط . ويفضل استخدام المخصب الحيوي النيمالس